我们家的杏包仁，不仅口感软糯香甜，而且酥脆可口，这是因为它完全没有添加任何的人工成分，而是由天然的杏脯和核桃仁制成。接下来，让我们一起来打开一个杏包仁，看看它的独立包装有多么方便携带吧，我们家的杏脯，没有添加任何糖分，而是采用自然风干的方式制成，因此被称为会拉丝的杏脯，杏脯中含有丰富的山梨醇，使得它不仅口感软糯香甜，而且还非常酥脆，令人回味无穷。
1、买回来的杏脯需要洗吗买回来的杏脯需要洗。用盐水泡几分钟可以除毒素，药类。吃起来也比较放心。盐水可以杀菌消毒。洗过也可以洗去杏脯表面晾晒时可能有的尘土。杏脯保持了鲜杏的天然色泽和营养成分，色泽美观，酸甜可口，色、香、味俱全，并具有生津止渴，去冷热毒之功效。清代已有杏干生产。主要生产于山西阳高、新疆等地，选用本地特产小白杏、大白杏为原料，经净洗、去核、脱水、加压浸糖、低温放制、包装等工序制成。
果脯是原料经糖渍后，再经干燥而成，成品表面不黏不燥，有透明感，无糖霜析出。果脯蜜饯营养丰富，含有大量的葡萄糖、果糖，极易被人体吸收利用。另外还有果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等对人体健康有益的物质。杏脯色泽美观，酸甜可口，色、香、味俱全，保持了鲜杏的天然色泽和营养成分，并具生津止渴，去冷热毒之功效。杏脯可分为黄杏脯和青杏脯两种，尤以黄杏脯味道最佳，色泽金黄，肉质柔软，酸甜适口。
2、杏脯的营养与储存杏脯有什么营养?杏脯的营养与储存，杏脯有什么营养?杏脯含有大量的葡萄糖、果糖，极易被人体吸收利用，另外还有果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等对人体健康有益的物质;钙、磷、铁、蛋白质的含量在水果中都是较高的;并含有较多的抗癌物质，每百克中含胡萝卜素1.79克，为苹果的22倍，含维生素C7毫克，经常适量吃杏、杏干或杏仁，对防癌保健十分有益。
具有生津止渴，去热解毒之功效。杏脯又可分为黄杏脯和青杏脯两种，尤以黄杏脯味道最佳，色泽金黄，肉质柔软，酸甜适口，那么营养的杏脯应如何储存?杏脯的营养与储存，杏脯应如何储存?一定要放在阴凉、干燥、通风的地方存放，不得放在强阳光底下爆晒，同时保存的时候也不要放在密封的容器中，更不能放在塑料袋中，最好的保存方法是放在冰柜冷藏，如果没有冰箱，建议一定要放阴凉、干燥通风的地方，这样可以保持干果的新鲜美味。