桂花糖藕是什么口味？今天在市场买了桂花糖藕，看起来不错，没买过特地买来尝尝。买了两个小段，浅尝一口，齁甜，瞬间感觉自己买多了，就我一人吃，看看配料表，有蜂蜜，冰糖，桂花，莲子，糯米，用筷子翻了翻，只有糯米和藕，目测没看见莲子，白花了27元。每天上一当，当当不一。
1、糯米藕和糯米藕粥怎么做好吃一、糯米藕的做法：1.藕去皮，洗净沥干，将藕节一端切下；糯米洗净，用水浸泡约4小时泡透。2.在糯米中加入白糖拌匀，逐一灌入藕孔中；将切下的藕节头放回原位，用牙签插牢，以防漏米。3.将灌满糯米的藕段放入蒸笼中，用旺火蒸1小时左右，取出晾凉，去掉牙签、藕节头，切成0.5厘米厚的圆片，摆盘，倒入糖桂花即可。二、糯米藕的做法：原料：糯米，白糖，藕配料：红糖，大枣，蜂蜜辅助工具：裱花袋，一根筷子（或竹签），牙签做法：1、糯米洗净，加水和白糖浸泡一个晚上（至少两小时），沥干备用．2、莲藕刷净泥，去皮洗净，从粗的一端约5CM处切开，把糯米填入各个藕孔，不需要太紧，糯米在煮的过程中还会稍涨发的．3、将切下的莲藕头盖上，用牙签固定住．4、将藕放入高压锅，加入没过藕体的水，加入三大勺红糖，几颗红枣5、高压锅上气后，20分钟，出锅放凉后切片6、取出少许煮藕的红糖水，放入另一小锅内，加糖，煮糖汁到浓稠，食用时可蘸食。
2、糯米藕怎么吃【桂花糯米藕】【主料】大小适中的莲藕2节，糯米适量【配料】红糖、干桂花各适量开始制作（1）根据藕节的大小，配以适量的大米，一般2节藕2把糯米足够。提前将糯米浸泡，我一般都是提前一天将糯米泡发，让糯米吸饱水分充分涨发，最好泡12个小时左右。（2）糯米泡得差不多了，这个时候处理莲藕。将藕清洗干净，特别是藕节连接处要清洁干净。
（3）将泡好的糯米灌入藕孔，灌一段用筷子捅一下，完全填实。将盖子那一部分也灌满糯米，灌满后保证米离藕孔边缘有12公分的距离，将切下来的盖子和另一半藕重新连接起来，在四个方向扎四个牙签，稍微扎深一些，即可扎紧扎牢。（4）净锅后下入莲藕，将浸泡糯米的水倒入，如果水不够再加适量的清水淹过莲藕一个手指节的深度，开大火烧开后转为小火，加200克红糖，小火慢熬2个小时。