水果干创意包装,水果包装分拣是干啥的

彩虹色的水果硬糖包装设计,简约时尚!下午是最容易犯困的时间了,想要提神醒脑,除了咖啡之余,还可以试试糖果哦今天跟大家分享的便是一组水果味硬糖的包装设计,包装以黑色文字搭配扁平的水果插画作呈现,简约且时尚。包装底部搭配了相对应的水果渐变色,丰富包装的视觉元素。

水果干创意包装1、水果干制详细资料大全

水果干制,利用热能使水果脱水的加工方法,制品主要有果乾和果汁粉。基本介绍中文名:果干正文,正文利用热能使水果脱水的加工方法。制品主要有果乾和果汁粉。果干水果经拣选、洗涤等预处理后,脱水至水分含量为15~25%的制品。果干体积约为鲜果的11~31%,重量约为鲜果的10~25%,因而可显著地节省包装、贮藏和运输费用,且食用和携带方便。

水果干创意包装

果干的加工方法与罐藏、冷冻等其他加工方法相比,设备和操作都比较简单,生产成本较低廉。果干的生产工艺过程为:原料预处理、热烫或浸碱、熏硫、脱水、均湿、选别、包装。将预处理后水果用沸水或蒸汽或其他方法进行短时间加热,称之为热烫。热烫的主要目的在于利用热力驱除果实组织中的空气,破坏果实中氧化酶以阻止氧化变色。另外,果实经热烫后,表面产生网状的细裂纹,能加快水分的蒸发,缩短干燥时间,并可防止后期加热时大裂纹的产生;热烫还可以消灭和洗去残留在果实表面的微生物和污物。

2、水果干制作方法有哪些水果干制作方法

1、切片。将洗净的水果切片,厚度随自己喜欢,感觉1CM左右比较好,口感佳,日晒干燥。日晒的办法是将切片后的水果放置在托盘中并置于太阳下,每5个小时翻面,大约日晒23天的时间,就可以制作成果干了,2、空气能热泵烘干机。将水果片均匀地铺到里面的托盘中,不要堆砌太厚,然后在推进去烘干房中烘干,在智能触摸屏上设置好温度和时间,空气能热泵烘干机可设置温度为1075度之间,刚开始温度不要太高,避免表面流失水分太快,里面的水分出不来,因此一阶段温度设置为40度,烘干时间为3个小时,二阶段时间设置为50度,烘干时间为5个小时,时间到了,机器自动停止,再将水果干进行包装。

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